Chi Siamo

La nostra storia

Il Toscanaccio apre le sue porte nel 1967 a Torino, quando babbo Tony e nonna Marisa trasformano la loro passione per la cucina di casa in una piccola trattoria di quartiere. Da allora custodiamo la stessa atmosfera genuina e l’amore per la buona tavola: ingredienti DOP, ricette che profumano di casa e una brigata che lavora fianco a fianco da oltre cinquant’anni – sempre con il sorriso sulle labbra.

Nel corso degli anni Tony e Marisa hanno tramandato questa passione a figli e nipoti, che ancora oggi vi accolgono come in famiglia.

Nel 2013 ci siamo trasferiti definitivamente a Collegno, portando con noi tutto il calore e la tradizione di sempre.

Buon Appetito — La Famiglia Toscanaccio

Il Toscanaccio – interni

1967

Apertura della trattoria a Torino.

2013

Trasferimento a Collegno e nascita de “Il Toscanaccio”.

Oggi

Tradizione familiare & ingredienti DOP.

Il team de Il Toscanaccio

Il Nostro Team

Siamo un gruppo unito che condivide passione, ricette e risate da decenni. Dagli impasti alla sala, collaboriamo in armonia per servirti un assaggio di vera Toscana… con il calore di casa.

I nostri valori

Ingredienti DOP

Materie prime fresche e tracciate, scelte direttamente dai produttori toscani.

Ospitalità

Accoglienza familiare: vogliamo che tu ti senta a casa, non solo a tavola.

Passione

Cuciniamo con il cuore: ogni piatto racconta un pezzo della nostra storia.

Sostenibilità

Riduciamo gli sprechi e scegliamo fornitori locali per un futuro più verde.